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Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung zugänglich unter
URL: http://epub.sub.uni-hamburg.de/epub/volltexte/2013/15396/


Bericht zum Projekt "Strukturdaten Hamburger Öko-Markt"

Kuhnert, Heike ; Behrens, Gesine ; Beusmann, Volker

pdf-Format:
Dokument 1.pdf (2.502 KB)


SWD-Schlagwörter: Biokost , Markt , Nahrungsmittelmarkt , Nahrungsmittelgewerbe , Lebensmittelhandel , Gastronomie , Hamburg
BK - Klassifikation: 83.00
DDC-Sachgruppe: Wirtschaft
Dokumentart: Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung
Schriftenreihe: BIOGUM-Forschungsbericht = BIOGUM research paper (Reihe ist abgeschlossen)
Bandnummer: 24
Sprache: Deutsch
Erstellungsjahr: 2011
Publikationsdatum: 10.01.2013


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Letzte Änderung: 12.10.2015