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Fachzeitschrift zugänglich unter
URL: http://epub.sub.uni-hamburg.de/epub/volltexte/einzelplatz/2021/118877/


Die Wahrheit über unser Essen : das steckt hinter hartnäckigen Mythen und populären Irrtümern

Heft 10 (2021)

Geo-Wissen / Ernährung, ISSN 2367-4199

Weitere Beteiligte (Hrsg. etc.): Schröder, Jens , Wolff, Markus

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Dokument 1.pdf (152.934 KB)


Zugriffsbeschränkung: nur an einem Rechner in der SUB-Hamburg
SWD-Schlagwörter: Lebensmittel , Ernährung , Irrtum
BK - Klassifikation: 49.25
DDC-Sachgruppe: Biowissenschaften, Biologie
Dokumentart: Fachzeitschrift
ISBN: 978-3-652-01074-0
Verlag: Gruner + Jahr
Sprache: Deutsch
Erstellungsjahr: 2021
Publikationsdatum: 16.04.2021


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Letzte Änderung: 12.10.2015