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Monographie zugänglich unter
URL: https://epub.sub.uni-hamburg.de/epub/volltexte/einzelplatz/2015/46028/
Allergene
Schnadt, Sabine ;
Pfaff, Sylvia
pdf-Format:
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Dokument 1.pdf (4.281 KB)
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Zugriffsbeschränkung: |
| nur an einem Rechner in der SUB-Hamburg |
SWD-Schlagwörter: |
| Lebensmittelallergie , Ratgeber , Allergen , Lebensmittel , Unverträglichkeit , Lebensmittelkennzeichnung |
BK - Klassifikation: |
| 86.56 , 58.34 |
DDC-Sachgruppe: |
| Chemie |
Dokumentart: |
| Monographie |
ISBN: |
| 978-3-95468-122-8 |
Sprache: |
| Deutsch |
Erstellungsjahr: |
| 2015 |
Publikationsdatum: |
| 12.10.2015 |