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Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung zugänglich unter
URL: https://epub.sub.uni-hamburg.de/epub/volltexte/einzelplatz/2014/35600/
Food Defense
Sulzer, Georg
| pdf-Format:
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| Dokument 1.pdf (1.479 KB)
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| Zugriffsbeschränkung: |
| nur an einem Rechner in der SUB-Hamburg |
| SWD-Schlagwörter: |
| Lebensmittelqualität , Lebensmittelproduktion , Lebensmittelhandel |
| BK - Klassifikation: |
| 58.34 |
| DDC-Sachgruppe: |
| Technische Chemie |
| Dokumentart: |
| Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung |
| ISBN: |
| 978-3-95468-163-1 |
| Sprache: |
| Deutsch |
| Erstellungsjahr: |
| 2014 |
| Publikationsdatum: |
| 20.11.2014 |
