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Monographie zugänglich unter
URL: https://epub.sub.uni-hamburg.de/epub/volltexte/einzelplatz/2023/154326/
Nachhaltige Ernährung an Berufsschulen : Beispiele moderner Unterrichtskonzepte
Weitere Beteiligte (Hrsg. etc.): Carlsohn, Anja
| pdf-Format:
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| Dokument 1.pdf (17.870 KB)
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| Zugriffsbeschränkung: |
| nur an einem Rechner in der SUB-Hamburg |
| SWD-Schlagwörter: |
| Ernährung , Nachhaltigkeit , Gesundheitskompetenz , Verbraucherverhalten , Tierethik , Systemgastronomie , Berufsschule , Gesundheitsförderung |
| BK - Klassifikation: |
| 44.21 , 81.61 |
| DDC-Sachgruppe: |
| Erziehung, Schul- und Bildungswesen |
| Sonstige beteiligte Institution: |
| Verlag Dr. Kovač |
| Dokumentart: |
| Monographie |
| Schriftenreihe: |
| Schriftenreihe Studien zur Berufspädagogik |
| Bandnummer: |
| 62 |
| ISBN: |
| 978-3-339-12865-2 |
| Sprache: |
| Deutsch |
| Erstellungsjahr: |
| 2022 |
| Publikationsdatum: |
| 21.07.2023 |
