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61.   (2014) Friedrich Wilh. Sertürner : die Entdeckung des Morphiums Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung
 
62. Ullmer, Dirk (2014) HACCP : Antworten auf die häufigsten Fragen aus der Praxis Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung
 
63.   (2014) Kleine Monster im Kleiderschrank : Kurzfassung : Greenpeace-Studie findet gefährliche Chemikalien in Kinderkleidung verschiendener bekannter Modemarken Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung
 
64. Boß, Karin ; Nieslony, Sabine (2014) Lebensmittelkontaminanten ; internationale Standards und Verfahrenskodizes Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung
 
65. Nieslony, Sabine (2014) Lebensmittelzusatzstoffe : internationale Standards und Nummerierungssysteme Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung
 
66.   (2014) Non-typhöse Salmonellen : lebensmittelhygienische Bedeutung Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung
 
67. Hartwig, Gert ; Linden, Heiko von der ; Skrobisch, Hans Peter (2014) Thermische Konservierung in der Lebensmittelindustrie Monographie
 
68. Klein, Günter (2013) Campylobacter ; Bd. 2: Vorkommen, Kontrollmöglichkeiten, Lebensmittelsicherheit Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung
 
69. Wüstenberg, Tanja (2013) Cellulose und Cellulosederivate : Grundlagen, Wirkungen und Applikationen Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung
 
70. Hartwig, Gert ; Ferrier, Patrick (2013) Chemisches Rechnen in der Lebensmittelindustrie : ein Übungsbuch Bericht / Forschungsbericht / Abhandlung
 
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epub2 - Letzte Änderung: 01.02.2022